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标题: 一些鸡尾酒的介绍 [打印本页]

作者: 橘子 时间: 2009-2-18 13:38
标题: 一些鸡尾酒的介绍
美国柠檬水
这是一种在柠檬水上面倒入红酒，并使红酒悬浮在柠檬水上面的悬浮酒饮品，
其非常受欢迎的原因是：虽然只加入了少量红酒，但给人的感觉却好像加入了很多，
调和不出此酒的人，可多加点糖浆，这样就很容易使酒悬浮起来，
不胜酒力的人可以利用吸管，只吸食下面的柠檬水。

材料：
红酒30毫升，
柠檬汁1个量，
砂糖3茶勺，
水补足剩余

制法：
在坦布勒杯中加入柠檬汁，砂糖，水，慢慢调和，
加入冰块，慢慢倒入红酒，使红酒悬浮在柠檬水的上面。

[ 本帖最后由橘子于 2009-2-18 13:56 编辑 ]

作者: 橘子 时间: 2009-2-18 13:41
标题: 摇滚武士
最初，这款广受欢迎的鸡尾酒叫【清酒青柠】，
不知道什么时候被喜爱它的外国人称为【摇滚武士】，
青柠青翠欲滴的色彩和清爽的口味把清酒的甘甜发挥得淋漓尽致，
这是一款男士们在吧台上共同品位的鸡尾酒。

材料：
清酒45毫升，
新鲜青柠1/4个

制法：将清酒和1/4个新鲜青柠挤汁在盛有冰块的古典杯，调匀。　

作者: 橘子 时间: 2009-2-18 13:44
标题: 灰姑娘
这是一款无酒精鸡尾酒，
因为【灰姑娘从一个普通的女孩变成了王妃】的寓意非常美好，所以选用此名来命名这款鸡尾酒，
【如果不能饮酒，就不要去参加舞会】，
现在有了【灰姑娘】鸡尾酒，可不是这样了，无论会不会饮酒，都可以去参加了！
虽然说无酒精鸡尾酒有很多，但灰姑娘无疑是其中最具人气，最令人瞩目的一款。

材料：
橙汁1/3，
柠檬汁1/3
菠萝汁1/3

制法：
将所有材料倒入雪克杯中摇和，将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。

作者: 橘子 时间: 2009-2-18 13:46
标题: 秀兰·邓波儿
这是以曾经风光一世的秀兰·邓波儿的名字命名的鸡尾酒，是一款新的无酒精的长饮饮料，
目前尚不清楚女演员的名字与饮料间有何关系，
这是用姜汁汽水调和的饮品，石榴糖浆的作用是使酒着红色，
这款鸡尾酒不含酒精，适合女孩子与不喜欢喝酒的人尝试！

材料：
石榴糖浆1茶勺，
姜汁汽水补足剩余，
柠檬片1片

制法：
将石榴糖浆倒入坦布勒杯中，用姜汁汽水注满酒杯，轻轻地调和，用柠檬片装饰。

作者: 橘子 时间: 2009-2-18 13:50
标题: 青梅酒
配方：新鲜七成熟青梅500克，低度白酒0.9升，小块冰糖100克至250克适量，
容器：可消毒杀菌的大口密封瓶一个，

制作方法：
将新鲜青梅泡上6小时至8小时，将青梅的蒂摘掉，将青梅洗净，去除水份，
将新鲜青梅和小块冰糖交替放入大口瓶中，不时摇晃一下瓶子，让其分布均匀，
等装满以后，倒入低度数的上好白酒，以浸没青梅，约高出3厘米至5厘米为度，加盖密封，
浸泡1个月后，即可食用，耐心等待3个月的话，你喝到的青梅酒就算是上品，
再说明一次，青梅酒以越陈越好，一滴青梅酒可解十滴水之渴，
如果你有耐心等待的话，泡上1年以上的青梅酒就更是绝品，
将泡好的陈年青梅酒倒入杯中，加上冰块，饮用起来味道更佳，
当然，想学曹操青梅煮酒论英雄的话，也不是不可以，
不过，估计这炎炎夏日，没几个人喜欢煮过的青梅好酒，
冬天尝试一二，倒是不错！
青梅酒多有功效，最适合女孩子饮用，推荐ing！

作者: 逆·凌 时间: 2009-2-18 13:51
赞————咔，橘子fungus300f

作者: 橘子 时间: 2009-2-18 13:55
标题: 忘忧苦海
配方：威士忌1/2，苦艾酒1/3，绿薄荷酒1/3，碎冰，柠檬片1片，冰块
制法：将威士忌和苦艾酒，绿薄荷酒，碎冰放入调酒壶，摇匀，倒入平底酒杯，在平底酒杯加入冰块，再放入柠檬片
感觉：这杯鸡尾酒喝下去，一股凉意从内而发，酸苦之意尽在一瞬发泄出来，细品之间，量浅者醉意已生。

（这是一个朋友（不知道这样称呼这样正确，或许早在很久以前就已经不是了，谁知道呢。）想出来的新配方）

作者: 安魂 时间: 2009-2-19 19:45
楼上名字比较独特

作者: foxgu 时间: 2009-2-20 00:46
会不会成分比例不对后，爆炸啊........

作者: 橘子 时间: 2009-2-20 12:37
标题: 回复 8楼安魂的帖子
这个名字是他自己发明的，这款鸡尾酒也是他想出来的配方
若真能“忘忧苦海”结局不会是现在这个样子。

作者: 逆·凌 时间: 2009-2-20 19:47
……
忘忧苦海……
果然是忘记了痛苦的……

作者: 橘子 时间: 2009-2-20 19:58
小0
若真能忘记就不需要它的存在了

作者: 逆·凌 时间: 2009-2-20 21:15
……最近都好忧郁……但是既然那些已经过去的和正在经历的不会原原本本再来一遍，那么用一种第三者的眼光，处境，冷漠地看看吧……

作者: 坎卦 时间: 2009-2-22 13:25
会好的
酒,应该不错
橘子很棒

作者: 苏宇浅 时间: 2009-2-22 13:34
谢谢橘子姐姐哦～～
超棒！

作者: 橘子 时间: 2009-2-24 17:20
我转的这几款度数都很低所以不太会喝酒的人也可以喝没关系哈
而且适当的喝一点对人身体也是有好处的。

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