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書籍上傳
封面: |
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簡介: |
欧阳明献给他同年同月同日生,生前对生命科学有浓厚兴趣,
不幸早逝的弟弟著作 |
語言: |
中文 |
格式: |
pdf |
作者: |
欧阳明 |
目錄: |
目录 .................................................................................................................................................. 3
1 前言 .................................................................................................................................................. 6
1.1 修之于身,其德乃真 ..................................................................................................................................... 6
1.2 不食五谷,吸风饮露 ..................................................................................................................................... 7
2 人类发展史 .................................................................................................................................... 10
2.1 原始海洋 生命诞生的摇篮 ......................................................................................................................... 10
2.2 人类和类人猿的共同发展史 ....................................................................................................................... 10
2.3 人之所以成为人 ........................................................................................................................................... 11
2.4 人和黑猩猩(Pan troglodytes)的区别 ...................................................................................................... 11
3 人体的新陈代谢............................................................................................................................ 15
3.1 碳水化合物 ................................................................................................................................................... 19
3.2 蛋白 ............................................................................................................................................................... 27
3.3 脂肪 ............................................................................................................................................................... 29
3.4 大脑的新陈代谢 ........................................................................................................................................... 32
3.4.1 饥饿新陈代谢 ...................................................................................................................................... 33
3.4.2 酮解能力(ketolysis) ....................................................................................................................... 39
3.5 酮症状态(ketosis)和酮症酸中毒(ketoacidosis) ................................................................................ 41
3.6 人体的能量储存库概况 ............................................................................................................................... 42
3.7 生酮膳食(ketogenic diet) ........................................................................................................................ 43
3.8 复归於婴儿 ................................................................................................................................................... 46
4 碳水化合物和荷尔蒙激素系统 ................................................................................................... 52
5 碳水化合物和体内的酸碱性 ....................................................................................................... 59
6 现代文明疾病的新解析 ............................................................................................................... 70
6.1 癌症 ............................................................................................................................................................... 71
6.1.1 癌症现状 ............................................................................................................................................. 72
6.1.2 细胞发酵学说(Otto Warburg) ........................................................................................................ 74
第 4 共 239
6.1.3 复祖现象假设说 .................................................................................................................................. 75
6.1.4 碳水化合物中毒假设 .......................................................................................................................... 80
6.1.5 相关研究结果 ...................................................................................................................................... 85
6.2 糖尿病 I 型 ................................................................................................................................................. 90
6.3 糖尿病 II 型 ................................................................................................................................................ 92
6.4 老年痴呆症(Alzheimer)糖尿病 III 型 ................................................................................................... 94
6.5 心血管病 ....................................................................................................................................................... 97
6.6 碳水化合物和癫痫病 ................................................................................................................................. 106
6.7 碳水化合物和偏头疼 ................................................................................................................................. 108
6.8 碳水化合物和自闭症 ................................................................................................................................. 109
6.9 碳水化合物和肠胃病 ................................................................................................................................. 111
6.10 碳水化合物和肥胖症及消瘦症 ............................................................................................................... 116
6.11 碳水化合物和甲亢和甲减 ....................................................................................................................... 119
6.12 碳水化合物和多发性硬化症 ................................................................................................................... 122
6.13 碳水化合物和胆结石 ............................................................................................................................... 124
6.14 碳水化合物和脂肪肝 ............................................................................................................................... 125
6.15 碳水化合物和精神抑郁症 ....................................................................................................................... 126
6.16 碳水化合物和腹胀 ................................................................................................................................... 130
6.17 碳水化合物和花粉过敏 ........................................................................................................................... 131
6.18 碳水化合物和各种炎症 ........................................................................................................................... 136
6.19 碳水化合物和口腔卫生 ........................................................................................................................... 137
6.20 碳水化合物和维生素以及矿物质 ........................................................................................................... 139
6.21 碳水化合物和胆固醇 ............................................................................................................................... 142
6.22 碳水化合物和皮肤 ................................................................................................................................... 146
6.23 碳水化合物和紧张压力(stress) .......................................................................................................... 149
6.24 碳水化合物和“难带”的小孩 ............................................................................................................... 154
6.25 碳水化合物和其他 ................................................................................................................................... 157
7 „„„„辟谷辟谷辟谷辟谷““““和和和和““““断食断食断食断食““““ ................................................................................................................... 160
7.1 „辟谷“ ....................................................................................................................................................... 160
7.1.1 道家和佛家的“辟谷“ .................................................................................................................... 161
7.1.2 西方的辟谷........................................................................................................................................ 165
7.2 „断食“的实践 ........................................................................................................................................... 166
7.3 „辟谷“: 可持续发展的生活方式 ............................................................................................................ 175
8 眼见为实 眼见为实???? .................................................................................................................................. 181
9 准生酮膳食 准生酮膳食((((quasi ketogenic diet)))) ..................................................................................... 190
10 身体永远正确............................................................................................................................ 207
第 5 共 239
11 结论结论结论结论 ............................................................................................................................................ 214
12 主营养素表格............................................................................................................................ 223
13 引用文献索引............................................................................................................................ 233 |
不食五谷,是古人常用的一种养生方式。它源于先秦,流行于唐朝,又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》:“藐姑射之山,有神人居焉。肌肤若冰雪,淖约若处子,不食五谷,吸风饮露,乘云气,御飞龙,而游乎四海之外......”
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