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咖啡占卜,全名又称为“希腊咖啡占卜”,或是“土耳其咖啡占卜”,曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家,普遍还流行这种咖啡。但由于土耳其与希腊领土的争议不断,因此如果到希腊时,可千万别说,要来一杯土耳其咖啡,否则可是会换来两颗白眼珠!
希腊是个喜欢占卜与算命的民族,由于他们对于“命运”的好奇心,进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。希腊人相信,每个人每天的运气,是不一样的,有时走好运,有时走霉运,所以也就衍生出,一些特殊的占卜方法,以预测未来,加上希腊民族,喝咖啡的历史颇早,因此久而久之,就出现了咖啡占卜法。
另外,有一种说法则是因为土耳其人是较好客与热情的民族,对于来客,都热情招待,而为了能在酒足饭饱后,还能将客人多留一会儿,因此就发明,在喝完饭后咖啡的咖啡占卜,借机可以闲聊、谈八卦,而从此就出现,以咖啡残渣,预言吉凶的占卜艺术。
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