〓【津津秘谱】〓不错的古籍研究之用

布衣枕中记 · 发表于 2012-8-13 20:30:29

【津津秘谱】

　　庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈（江右久不改火，火色皆青）而薪恶劳。九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。盖聚物之夭美，以养吾之老饕。婉彼姬姜，颜如李桃。弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎，酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿，分余沥于两髦。候红潮于玉颊，惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱，抽独蠒之长缲。闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳，列百柂之琼艘。各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪。美人告去已而云散，先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。

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SAINT · 发表于 2012-9-21 19:07:47

我来看下是什么

斯普特 · 发表于 2013-1-19 11:21:05

呵呵我也来下下看毕竟对我有用。看过基本所有现传食谱，这本还真没听过。

张根硕 · 发表于 2013-1-20 00:54:14

下来看看先

刘天权 · 发表于 2015-6-27 09:23:31

感谢楼主分享

雩柰 · 发表于 2015-10-30 00:18:23

食谱？？！

poupou0 · 发表于 2015-11-2 16:40:19

chichichihcihcihichhcihcihichiccihic

閃銘溪 · 发表于 2015-11-2 18:11:42

看看先。

天涯凡尘 · 发表于 2017-3-22 01:42:51

谁让我是个吃货

子不语的 · 发表于 2017-8-8 04:41:04

这个很接地气

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